今年以來,上海市場監管部門持續強化疫情防控與食品安全監管工作,累計對全市1.2萬余家食品生產經營單位開展專項檢查,重點覆蓋食用農產品批發市場、大型商超、餐飲服務單位等關鍵環節。
在疫情防控方面,執法人員嚴格落實測溫、驗碼、消毒等防控措施,督促企業完善應急預案,確保從業人員健康管理到位。針對食用農產品批發市場這一重要樞紐,市場監管部門加大巡查頻次,嚴查進口冷鏈食品溯源管理,確保每一批次產品均可追溯。
食品安全監管方面,重點加強對蔬菜、水果、水產品等食用農產品的質量安全監測,開展農藥殘留、獸藥殘留等專項抽檢。同時推動智慧監管,通過“互聯網+監管”模式實現線上線下同步檢查,及時發現并處置風險隱患。
通過系列舉措,上海市場監管部門有效筑牢了疫情防控與食品安全的雙重防線,切實保障了市民的飲食安全與健康權益。下一步,將繼續保持監管力度,完善長效機制,為市民營造更安心的食品消費環境。